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皇冠平台出租(www.hg108.vip):台北国泰万怡MJ Kitchen「东北亚美食节」 会员85折限定餐期再加菜

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台北国泰万怡酒店MJ Kitchen 迎接秋季来临,即日起至11月 15日推出「东北亚美食节」全新菜色,首推日韩主题美馔,包含日式拉面、大阪烧、和风牛肉寿喜烧、韩味酱牛肉、糯米人参鸡汤、韩风玉米乳酪鸡及韩味辣鱼汤等精选料理。9月21日起至10月10日止,平日晚餐及假日午晚餐,每位成人用餐加码再赠「串烧火烤海老虾」跟「红烧蟹肉燕窝羹」各乙份,另外还推出新旧会员皆享85折优惠,每位成人最低原价1,180 元起,服务费另计,千元即可无限畅飨,抢鲜环游日韩。同时,THE Lounge推出 「秋韵。怡享午后食光」下午茶套餐,以熔岩巧克力蛋糕搭配秋季特调一杯,每套450元起,撩动甜点控的味蕾。

MJ Kitchen厨艺团队推陈出新,秋季推出主题异国新菜色「东北亚美食节」,展现日本及韩国特色料理,如现点现煮的「日式拉面」,推出味噌拉面及豚骨拉面两种选择,前者以北海道札幌味噌熬制的厚重汤头,适合喜爱重口味的饕客们,后者则将梅花猪肉以熬煮8 小时的浓郁汤底精心卤泡,现煮后可自由搭配鱼板、叉烧及溏心蛋等各式丰盛配料,最后再洒上葱花、七味粉及海苔片,即可品尝其美味香气。

到日本当地必吃的经典「大阪烧」由完美比例调和而成的现打特制面糊,加上手切高丽菜丝、猪肉、蟹肉棒及虾仁等丰富配料,起锅后再淋上美乃滋、照烧酱、柴鱼片及海苔粉等,口感咸香酥脆。「和风牛肉寿喜烧 」由特制的寿喜烧酱汁融合四种蔬菜熬煮而成,搭上入味的牛肉片,更显鲜甜。「山葵小章鱼」以深海小章鱼拌上洋葱、小黄瓜及芥末,口感酥脆呛凉,是道日式热门下酒菜。「航海家藻礁沙拉」以虾子、淡菜等精选海鲜拌上日本进口五色海藻,是道微辣微甜的开胃菜。「炙烧盐葱牛、焦糖鲑鱼、照烧墨鲍」等握寿司则各显其独特鲜嫩风味。

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韩式料理则推出如「韩味酱牛肉 带筋带肉的牛颊肉加入鹌鹑蛋,入口即可感受其富含的胶质,是道韩国家庭人气料理。「糯米人参鸡汤 则以糯米鸡骨精心熬煮出的鸡白汤,再加入人参、红枣等药补食材,是一道秋冬滋补养生汤品。「韩风玉米乳酪鸡」以韩式炸鸡搭配起司酱,咬下酥脆滑润令人上瘾。「韩味辣鱼汤」以不带骨不带刺的鱼卷呈现,搭配甜辣汤头,是道可暖身的韩式经典菜色。

烤海鲜,热食区提供现切香料烤牛肉、东北酸菜白肉锅、烤美式肋排、牛肉罗宋汤等。甜品则提供人气好评的手工豆花、特制冰糖银耳汤

THE Lounge大厅酒吧也同步推出「秋韵。怡享午后食光」下午茶套餐,厨艺团队以73%浓度巧克力精制而成的法式经典甜点「熔岩巧克力 精选冰淇淋,冷热交替的多层次口感,融于心头的美好滋味甜而不腻。套餐可任意搭配各具风味的五款秋季特调饮 品,「玄柚秋香」入口即有玄米煎茶加上日式柚子酱调和而成的清爽甜腻感,「柚香沙瓦」则以新鲜葡萄柚、苹果汁淋上蜂蜜及苏打水,风味微酸香甜,「尾夏枫叶」以伯爵茶及牛奶调和,再以莓果、鲜奶油点缀,四溢而出的茶香浓郁不甜腻,「秋想橙茶」以现打的新鲜柳橙汁加入绿茶及少许蜂蜜调制,则带有酸甜的橙鲜味,「微醺秋日」以义式咖啡为基底、加入奶酒及牛奶完美调合,最后加上些许蜂蜜、咖啡香甜酒及鲜奶油,慢慢入口犹如感受微凉秋意,让人微醺迷醉。即日起至11月15日止,「秋韵。怡享午后食光」秋季下午茶套餐每日供应,每套450元起,原价服务费另计,以满满秋意撩动甜点控的味蕾。

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